油桃裂果的原因分析,防裂的方法有哪些?
油桃是普通桃的變種,作為了一種落葉小喬木,在亞洲和北美洲都有分布,果實近球形核果,表面有毛茸,肉質(zhì)可食,內(nèi)含白色種子,因含有豐富的維生素,具有較高的食用價值,那么很多種植戶就說為什么在種植油桃的過程中發(fā)現(xiàn)油桃會裂果?防裂的方法有哪些呢?接下來一起去看看吧!
油桃裂果的原因分析
第一,油桃品種因素造成的裂果。不同的油桃品種之間裂果差異非常大,果皮薄,果皮上果點大的品種易裂果。這是因為果皮組織經(jīng)受不起果肉組織迅速生長、增大所產(chǎn)生的擠撐壓力而導致裂果。
第二、氣候原因也是導致裂果的重要因素。進入梅雨季節(jié)后,早中熟油桃正處在果實膨大期或成熟期,果實會在生理上發(fā)生一系列變化,可溶性固形物含量增高,果膠粘接相鄰細胞的能力下降,果肉變軟,果皮變脆,果皮細胞非纖維形色素和單寧積累增多,果皮伸長能力下降。果實水勢由高變低,外界水分極易通過根、葉、果實表皮吸收、滲透進入果實,造成果肉組織水分過量擠裂果皮。
第三、土壤中營養(yǎng)元素的失衡容易造成裂果。鈣元素是細胞壁的重要結(jié)構(gòu)成分,能與果膠質(zhì)合成鈣鹽,增強細胞壁的強度。鉀能維持較高的細胞滲透壓和膨壓,增強細胞壁韌性。這兩種元素缺失都能造成裂果發(fā)生,如果土壤中氮、鉀、鈣、硼、鋅等元素偏少,樹體吸收營養(yǎng)元素不均衡,影響新陳代謝的正常進行,果皮組織不能良好發(fā)育,承受不了果實組織來自內(nèi)在和外在因素所產(chǎn)生的壓力也會導致裂果。
第四、管理措施不當造成的裂果。果皮組織受到機械、日灼、病蟲害、藥害等多種傷害均會造成裂果。受傷部位過早停止生長,影響果皮的伸長性,不能夠協(xié)同果肉組織一同生長而開裂。幼果發(fā)育初期遇到高溫干旱,影響了幼果的正常發(fā)育,果皮老化,后期灌溉,細胞猛然吸水膨大,必然裂果嚴重。另外樹勢、樹齡、樹姿及果梗凹的形狀都和裂果有關(guān)。油桃幼樹、生長旺盛的樹、枝條直立生長的樹裂果率高,果梗凹易積水的品種裂果率高,而水平枝、中庸枝裂果率低,果梗洼淺裂果率低。
防裂的方法
果實發(fā)生裂果降與品種特性有關(guān)外,還與栽培技術(shù)和自然環(huán)境有密切關(guān)系,因此,對油桃裂果要進行綜合防治。
選好適宜抗裂品種,這是防治油桃裂果的根本。選擇土層深厚的田塊建園,多施有機肥、堆肥等,增加土壤透水、透氣、透熱性,逐年改良土壤。
加強田間管理,做到旱能灌,澇能排,注意水分調(diào)節(jié),前期不要太干,后期不要太澇,保持土壤濕度相對均勻。及時清除雜草,適時噴施針對性藥劑,特別要注重預防桃樹瘡痂病的發(fā)生。
搞好冬夏季修剪,合理調(diào)節(jié)負載量,要把樹勢控制在中庸偏旺的水平。油桃果實采收后盡快疏除主、側(cè)枝上部、背上的直立檔光枝及密生枝,給內(nèi)膛打開光路,消除外強內(nèi)弱現(xiàn)象;對內(nèi)膛光禿部位萌生的直立旺枝,在其基部20-30厘米處拉平,以填補空缺;疏縮結(jié)果后下垂的枝組及樹冠下部不見光的枝條,以減少無效消耗。對于缺素性裂果則要根據(jù)樹勢合理施肥,并采取追施或葉面噴施有關(guān)化學肥料的方法,對氮、鉀、鈣、鋅等肥料等予以補充,適量增施鉀、鈣肥增加果皮韌性,
果期果面套袋是防治裂果的直接有效方法,可將油桃果面保護起來,可減少雨水通過果皮向果肉組織滲透和減少機械傷,在套袋前和套袋后果面噴施新高脂膜可降解果銹,降低裂果率,優(yōu)化果實呼吸質(zhì)量和著色光度。注意防治桃紅蜘蛛和桃小綠葉蟬,同時將園內(nèi)的殘枝、爛果、爛葉等清理干凈,以減少越冬病蟲數(shù)量等措施
綜上所述,相信大家對于油桃裂果的原因都很清楚了吧,如果種植戶們想要種出品質(zhì)高的油桃,就需要注意油桃的防裂種植技巧,希望本文可以幫助到大家。